蘇州學西點該如何選擇培訓學校?

   日期:2019-05-28     來源:歐焙官網    作者:Yancey    瀏覽:1    評論:0    
核心提示:歐焙西點藝術學院-專業的西點蛋糕烘焙學校,開設藝術西點、蛋糕裱花、面包烘焙、咖啡飲品、披薩簡餐、沙拉輕食、韓式裱花、翻糖甜品綜合等培訓課程。歐焙致力于把創新時尚的西點烘焙技術帶給學員,不斷為教學內容注入新鮮元素,創意新品接軌市場潮流,實戰課程助力創業開店。

不知道從什么時候開始,烘焙食品開始受到人們的追捧,從早餐到下午茶再到飯后甜點,仿佛已經是很多上班族的日常飲食標配。與此同時,在很多重要的儀

式場合也都可以看到烘焙食品的影子,像:樓盤開業、婚禮現場、私人聚會、商業活動......甜品無處不在。



因此,越來越多的人選擇在烘焙行業開啟自己的事業、各種各樣的烘焙店也林立在都市的大街小巷,私房餅屋、烘焙坊、網紅店......這些店面的存在

引發了越來越多的人開始學習烘焙,有興趣愛好者、有工作就業者、也有創業開店者。需求不盡相同,但都離不開系統的學習。


那么在學習烘焙時,該如何選擇適合自己的西點學校呢?對于很多烘焙新人來說并不簡單,因為選擇性越多,反而更難做出決定。就蘇州烘焙培訓市場而言,

就有很多西點學校可以選擇,大品牌有新東方、王森,其次有歐焙、焙卡西、寶柏利、歐米奇等......


這些蘇州西點學校各有特色,招生對象的定位也不盡相同,所以在選擇學校時首先要明確自己的定位才行,這樣也才更有目的性。其次就在于各個學校素質方面

的對比了,評判一個學校的好壞,需要從硬件設備、師資力量、課程特點、教學資質、服務態度、學習費用等幾個方面來考量。


硬件設備決定了學員在課程實操過程中的學習效率,精良的教學設備在整個學習過程的重要性不言而喻,人手一臺操作設備和幾人共享一臺設備,前者更能保證

學員的學習效率,降低時間成本。尤其對于成年人的學習而言,時間并不像學生時代那樣充足,所以更需要考量時間上的成本。


師資力量決定了學員是否能學到真正專業的烘焙技術,學院派的老師擅長理論方面的教學和新品的研發,教學方式比較系統;烘焙店出來的老師擅長實操教學,

對市場流行風向的把控比較精準。兩種風格的教學各有特色,如果能相輔相成的組合在一起,可以讓教學更成熟,目前歐焙的師資就是這樣的配比,有技術控

的外教把控產品研發,又有來自烘焙店面“師傅”的經驗派來把控市場動向。相比其它幾家西點培訓學校,在師資配比方面比較有優勢。


課程特點決定了學員的后期職業定位,每個學校都有自己擅長的課程,有的擅長面包、有的擅長蛋糕,也有的擅長西點甜品,更有擅長輕食沙拉的。課程豐富

程度可謂是五花八門,所以在選擇過程中,一定要清楚自己的學習需求,尤其是對于想要開店創業的朋友們來說,必須定位好自己店面的發展方向,才能更有

針對性地進行學習。


教學資質決定了一個學校是否正規,學員的學習過程能否得到保障,也是一個非常重要的考量因素。尤其是教育行業,資質對學員的后期發展更為重要。以上

幾個因素就是判斷一個西點培訓學校的主要因素,剩下的學習費用是從性價比方面來考量的。花合理的價錢學到真正專業的烘焙技術,所以說并不是越貴越好,

一定要多對比幾家以后再做出明智的選擇。


 
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